Testenine s piščancem

Recept

Priprava:
- meso narežemo na manjše kose in začinimo. Jaz sem uporabil začimbno mešanico Kotanyi "pečen piščanec".
- narežemo zelenjavo (bučke, paprika, čebula, paradižnik, por) in posolimo. Jaz sem uporabil Barba Sol z zelišči.
- s kuhinjskim pripomočkom sesekljamo korenček

Vse skupaj damo v segreto ponev z malo olja. Med tem ko se meso in zelenjava pečeta damo kuhat testenine.
Po navodilih na embalaži, bi se naj špageti, ki sem jih uporabil jaz, kuhali 5 minut. Kakor hitro so testenine gotove jih odcedimo. Meso in zelenjava je po dobrih 15-20 minutah pripravljena. A preden postrežemo, v ponev vmešamo pripravljene testenine in vse skupaj pečemo še približno 5 minut.

Dober tek!